鱼菜哥杨辉：做都市农耕教育的慢生意

　　在“鱼菜哥”杨辉看来，外企白领创业起点比较高，要么“跳”出去给原来的外企提供服务，要么纯粹把创业当做梦想的试验田。很显然，在都市农耕创业中，杨辉属于后者。很少有人知道，杨辉亲手创立的广州都市农耕科普基地，竟是从他DIY“鱼菜共生”系统开始的。

　　朋友推荐参加“黑马大赛”，他成功拿到了第一笔天使投资基金，于是开始筹建公司。经过一年多的摸索，现在，他的都市农耕商业模式越来越清晰：主打都市农耕体验式经典国学教育课程，带动桌面、阳台、庭院鱼菜共生等都市农耕产品，他把自己定义成“自然家庭教育的倡导者”。

　　“摸索新市场，千万不要死在沙滩上”

　　在没有创立广州微耕农业科技有限公司之前，70后杨辉在同事和朋友眼中是个狂热的“鱼菜哥”。种花养鱼一直是他的乐趣，4年前，在老外朋友的介绍下，与风靡于澳大利亚和美国的鱼菜共生技术进行首次“触电”。在专做环保水处理的瑞典朋友帮助下，杨辉利用塑料花盆、水管等各种普通配件DIY出20多个桌面和阳台鱼菜共生系统，并成功种出了第一把生菜。

　　供职于某世界500强IT公司的杨辉，最初的成就感和满足感来自于“养鱼只需投饲料，种菜不用施肥”的都市农耕生活。在他的周围，迅速集结起一帮都市农耕爱好者，并帮助他把办公室鱼菜共生系统推广到白云机场集团等大企业。转机来自于去年9月在深圳举行的“黑马大赛”，在朋友的推荐下他抱着作品和想法前去“打酱油”，没想到获得了农业组第2名，今年年初，项目拿到了第一笔天使投资基金。

　　从一开始就没把都市农耕当做生意对待，杨辉感觉压力一下子就来了。“摸索新市场，千万不要死在沙滩上。”深知在广州自己是鱼菜共生技术推广的第一批探索者，杨辉不敢怠慢，进行了很长时间的市场调查。结果他发现，亲子教育市场需求巨大，耕读教育在学校很少被重视。IT行业出身的他，很快在脑海里构想出“1+4+4”发展战略，经过与团队的讨论，众人确定了“课程+产品”的盈利模式。

　　用外企产品思维做都市农耕

　　杨辉向记者描绘他的企业发展蓝图：“1+4+4”指1个科普基地(用于开展耕读课程、免费接待家庭参观等)、4个产品(桌面鱼菜共生系统、阳台自动种花种菜养鱼机、定制庭院式鱼菜共生系统以及花、菜、鱼和耗材服务)、4个互联网营销渠道(订阅号、服务号、网站和名叫“禅道”的后台服务系统)。

　　随后，一场IT化产品开发和管理模式在他的公司快速地开展起来。在IT外企里做的就是产品开发，杨辉坚持用外企的产品思维和IT化的“快速迭代”模式去开发新产品，这包括跟进公司产品，获得反馈后及时改进产品的硬件和软件。比如，在开设耕读课程的想法成型后，杨辉很快就在这个暑假推出“耕读夏令营”，在大学校园内就能体验传统农耕，这让家长们“趋之若鹜”。

　　目前，这个创业项目准备投进去数千万，杨辉的目标是，半年不要求盈利，主要做好课程，课程融合耕读文化、健康食品和绿色家居。他希望打造的是从田间到消费者的纵向全产业链模式。在都市农耕领域，他又成了“第一个吃螃蟹的人”。

　　都市农耕特别是鱼菜共生在广州是一个新概念，如今各大企业也已意识到这一块的市场前景不错，在白领中口碑越来越好。于是，微软、电力、南航、部分银行和早教机构，纷纷向杨辉的公司订购产品和服务。目前，公司打算向外地扩张微耕业务，“未来有望在深圳、北京、上海落地”。

　　慢生意：农耕课程与国学教育的碰撞

　　周六的上午，在华南农业大学内的都市农耕科普基地，孩子们好奇地观看着春蚕吐丝，与老师一起摇头晃脑地读着“为人子/方少时/亲师友/习礼仪”。这经常让杨辉想起一年多前，带着儿子在华农的鱼塘捞鱼、一起认植物的亲子幸福时光。基地是儿子的自然乐园，在这里他几乎认全了所有植物，因此在同学当中人气很高。

　　“大学之道，在于耕读;耕以修身，读以明道。”推出农耕课堂，是杨辉和他的团队根据市场反应做出的调整。白领参观基地时，很多人带上了自己的孩子，他发现，孩子们对长在种植槽里的蔬菜和各种各样的植物很感兴趣。

　　这让杨辉看到了商机，可是农耕要怎么跟国学紧密结合?结合华农的校园环境，杨辉给农耕课程设置了亮点行程：在儒园拜孔子、亲子诵读石刻古训，体验亲水平台喂鱼、捞鱼，参观鱼菜共生系统等。课程包括亲子耕读一日游、耕读夏令营、耕读体验课，今年9月份还会面向幼儿园和中小学开设三字经、千字文和四书五经之大学耕读班。杨辉认为，中国国学的基础是农耕文化，课程要集“渔”“ 樵”“ 耕”“ 读”为一体，才能让孩子在体验式教学中修身明道。

　　教书育人是一项不可以马虎对待的工程，杨辉说，自己在用最快速的方式做一门慢生意：“用IT思维开发产品，用教书育人的耐心深耕细作。”光是国学课程的设置，他就多次从各高校的专家处取经，并多次试讲、修改。遗憾的是，目前高校的专业设置还没有专门培养国学创新课程的人才，杨辉只能“摸着石头过河”了。